Гастроэнтеролог Сетхи назвал самый здоровый и полезный алкоголь

Калифорнийский гастроэнтеролог Саурабх Сетхи назвал самый полезный и здоровый алкогольный напиток. По его словам, таким может называться только текила. Медик подчеркнул, что никакое количество алкоголя не является полезным для организма, однако водка из агавы имеет преимущество перед другими горячительными напитками.

— Текила производится из растения агава, в котором мало как сахара, так и углеводов. В отличие от спиртных напитков, получаемых путем перегонки из зерна, текила от природы не содержит глютена, — подчеркнул Сетхи.

По данным мексиканских ученых из Центра передовых исследований в области биотехнологий и биохимии Ирапуато, агава в текиле не переваривается и не повышает уровень сахара в крови так сильно, как другие напитки.

Группа исследователей из Университета Гвадалахары установила, что голубая агава, используемая для изготовления напитка, может создавать защитный барьер вокруг лекарств, используемых для лечения кишечных заболеваний, и предотвращать растворение лекарств в желудке.

Согласно данным Medical News Today, агава содержит в себе соединения, которые способны действовать как пробиотики, способствовать формированию здоровой микрофлоры кишечника, улучшать пищеварение и потенциально облегчать проблемы с ЖКТ.

Сертифицированный диетолог Factor Nutrition Таня Цукерброт рекомендовала любителям алкоголя выбирать именно текилу. По ее словам, по сравнению с 30 миллилитрами водки, которые содержат 96 калорий, в таком же количестве текилы всего 64 калории.

— Кроме того, она сделана из агавы и имеет естественный сладкий вкус. Это устраняет необходимость в сладких коктейлях, где калории и углеводы действительно подсчитываются, — отметила эксперт.

Хотя текила может быть полезнее других спиртных напитков, Сетхи утверждает, что самый здоровый вариант — избегать употребления алкоголя, насколько это возможно, передает New York Post.

Эндокринолог Наталья Балашова рассказала о пользе красного вина.

Минздрав предупреждает: употребление алкоголя вредит вашему здоровью.