ГОСТ на шаурму утвердят в 2025 году
В 2025 году будет утвержден и вступит в силу ГОСТ на шаурму. Об этом во вторник, 24 декабря, заявил руководитель Роскачества Максим Протасов.
— Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом он будет опубликован для обсуждения. Предполагаем, что его окончательное утверждение произойдет в 2025 году, тогда же он вступит в силу, — поделился руководитель Роскачества.
Также он отметил, что в планах у Роскачества повторные исследования блюда — в апреле 2024 года в шаурме были найдены опасные бактерии.
— Эту категорию в любом случае нужно держать на контроле, — отметил Протасов в беседе с ТАСС.
Ранее на предприятии общественного питания на Дмитровском шоссе в Москве шаурмой отравилось почти 30 человек. Столичный Роспотребнадзор начал проверку. Ведомство настоятельно призвало всех, кто пострадал после употребления пищи в заведении «Шаурма», обратиться в Роспотребнадзор для подготовки и подачи искового заявления в суд о возмещении причиненного вреда здоровью и морального ущерба.
Эксклюзивы Создатель «Бурана» Владимир Скороделов: Придет время, и наш вклад в космос окупится Хотят знать о нас все: почему необанки с единой экосистемой «от перевода до доставки» становятся популярнее 1,6 миллиона тонн за год: как Москва сортирует отходы и почему многие делают это неправильно «Пища богов»: почему замороженная малина в шоколаде — главный десерт этого лета Покусала собака: как действовать, объясняет юрист
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
