Стало известно, во сколько обойдется поход на шашлыки в этом году

В 2025 году средняя стоимость одного «шашлычного набора» составит около 3,3 тысячи рублей. Он подорожал на 12 процентов, сообщает аналитический центр «Чек индекс».

В частности, мясо в сравнении с 2024 годом стало дороже на 11 процентов (средняя цена — 752 рубля), шампуры подорожали на 14 процентов (средняя цена — 348 рублей), мангалы на 15 (средняя цена — 1602 рубля), угли на 12 (средняя цена — 284 рубля), а розжиг — на один процентный пункт (средняя цена — 288 рублей).

Несмотря на рост цен, высокий спрос сохраняется. Количество покупок стабильно увеличивается: розжига приобрели на 13 процентов больше, угля — на 26 процентов, мяса — на 23, а шампуров и мангалов — на 33–34 процента. Чаще всего для шашлыка выбирают свинину, курицу и говядину. Эксперты предполагают, что продажи могут вырасти еще больше после окончания Великого поста, передает Telegram-канал Baza.

Шашлычный сезон начался раньше из-за теплой весны. В связи с этим врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, как правильно готовить шашлыки. Она также уточнила, с какими продуктами и напитками лучше совмещать мясо на огне.