Эксперт Баранов заявил, что цены на продукты в России ниже, чем на Западе

Несмотря на то что цены на продукты стремительно растут, в России они все равно существенно ниже, чем на Западе. Одна из причин — правительство РФ не так сильно «задирает» цены, полагает член Центрального Совета независимого профсоюза «Новый Труд» Анатолий Баранов.

— (Цены в России ниже, чем на Западе — прим. «ВМ») просто в силу того, что там платежеспособный спрос выше, а любая вещь стоит ровно столько, сколько за нее готовы выложить здесь и сейчас, — объяснил эксперт.

Он добавил, что в РФ дешевле топливо для производителя агропродукции, существенно ниже затраты на труд. При этом существуют ограничения по ценам, которые контролируются властями.

Однако, если сравнивать, сколько тратит на еду житель Европы, США и России в процентном соотношении к средней зарплате, расходы будут примерно равными. Средние доходы в странах отличаются в разы, в разы дешевле будет и отечественная потребительская корзина, указал Баранов.

Качество продуктов тоже разнится. Не всегда низкая цена говорит о низком уровне товара. Почти всегда зарубежные овощи и фрукты имеют меньшую питательную ценность.

Это связано с логистикой, поскольку, чтобы продукты не испортились при перевозке их обрабатывают воском, а при длительной транспортировке фрукты и овощи теряют витамины и прочие полезные качества. Врачи также считают, что выращенные на собственном огороде продукты полезнее и вкуснее, чем покупные.

— Применение агрохимии повышает урожайность, но одновременно увеличивает себестоимость продукции. Как правило, особенно в небольших хозяйствах при избытке земельных ресурсов злоупотреблять химией нецелесообразно, — добавил Баранов в беседе с Общественной Службой Новостей.

В последние месяцы рубль по отношению к доллару продолжает укрепляться, что может повлиять на ценообразование импортных товаров. Таким мнением в беседе с «Вечерней Москвой» поделился директор центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.

Министр экономического развития России Максим Решетников рассказал о причине роста цен в стране. По его словам, весомая часть инфляции вызвана структурными изменения потребления со стороны общества.