Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

«Индекс окрошки» в России вырос на 14 процентов

Общество
«Индекс окрошки» в России вырос на 14 процентов
Фото: Пелагия Тихонова / АГН Москва

В 2025 году «индекс окрошки» в России вырос на 14 процентов. Об этом в субботу, 3 мая, сообщил центр «Чек индекс» компании «Платформа ОФД».

Средняя стоимость набора для квасной окрошки составила 1228 рублей (плюс 15 процентов к 2025 году), а ингредиентов по рецепту — 718 рублей (плюс 14 процентов). Сильнее всего подорожали картошка (плюс 60 процентов), квас (плюс 25 процентов), зелень, редис и сметана (плюс 22 процента). Яйца подешевели на 14 процентов (около 120 рублей за десяток).

Несмотря на рост цен, россияне выбирают более качественные продукты, что увеличивает средний чек. В регионах расходы выросли на 14 процентов, в Москве «индекс окрошки» достиг 855 рублей (плюс 12 процентов к прошлому году), передает Baza.

В последние месяцы рубль по отношению к доллару продолжает укрепляться, что может повлиять на ценообразование импортных товаров. Таким мнением в беседе с «Вечерней Москвой» поделился директор центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.

Министр экономического развития России Максим Решетников рассказал о причине роста цен в стране. По его словам, весомая часть инфляции вызвана структурными изменения потребления со стороны общества.

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.