Россиянам напомнили, какие фрукты и ягоды опасно есть в летний сезон
Фрукты и ягоды, которые часто продаются вдоль трасс, могут представлять большую опасность для здоровья человека. Об этом рассказала преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.
— Плоды, длительное время находящиеся у проезжей части, накапливают вредные вещества из выхлопных газов и дорожную пыль вместе с содержащимися в ней микроорганизмами. Особенно это касается ягод, которые часто продаются в открытых лотках без защиты от загрязнений, — уточнила эксперт.
Золотарева отметила, что соединения тяжелых металлов и полициклические ароматические углеводороды лишь повышают риск заразиться болезнью. Именно эти компоненты легко проникают в мякоть плодов, их мытье при этом не помогает.
— Регулярное употребление подобных продуктов способствует накоплению токсинов в организме. Особую опасность представляют ягоды с мягкой поверхностью — они особенно интенсивно накапливают вредные вещества, а также их тяжело вымыть из-за риска повредить ягоды, — цитирует ее слова «Лента.ru».
Летние купания — традиция, которая помогает получать больше удовольствия от тепла, поэтому многие с нетерпением ждут старта сезона. Когда именно его начинать и почему стоит избегать некоторых водоемов, напомнила врач Ольга Уланкина.
Эксклюзивы Демонтаж всей системы: кто сорвет выборы нового главы ООН Писатель Алексей Шорохов: Фронтовые авторы правдиво отражают действительность Портрет да Винчи на Садовом: историк показал самые неожиданные детали московских фасадов Симптомы легочной чумы В РФ могут объединить майские праздники в непрерывный период: за счет чего
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
