Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Запрещенный «мясной клей» нашли в омской молочной продукции

Происшествия
Запрещенный «мясной клей» нашли в омской молочной продукции
Фото: Pixabay

Управление Россельхознадзора по Омской области выявило серьезные нарушения в молочной продукции ООО «Сыродел». В частности, в составе творога жирностью девять процентов обнаружили микробную трансглутаминазу — фермент, также известный как «мясной клей» и запрещенный для использования в молочных продуктах согласно техническому регламенту.

Это вещество может привести к нарушениям в работе кишечника, повысить риск пищевых аллергий. Также оно представляет особую опасность для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, нарушения обнаружили в жирно-кислотном составе 3,2-процентного молока, которое производит ООО «Маслосыркомбинат «Тюкалинский».

По данным Россельхознадзора, продукцию, которая не соответствует требованиям безопасности, поставляли в социальные учреждения Омской области, где специалисты взяли пробы. Ведомство потребовало от производителя и поставщиков исключить оборот некачественной продукции. Кроме того, предприятию-нарушителю отправили предостережения о недопустимости нарушений в области ветеринарии, передает Telegram-канал «Управление Россельхознадзора по Омской области».

До этого в партии сосисок бренда «Папа может», которую произвели на Останкинском мясокомбинате и доставили в один из магазинов сети «Светофор» в Тверской области, обнаружили сальмонеллу — она может привести к появлению брюшного тифа, паратифов и сальмонеллеза.

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.