Сын Никаса Сафронова едва не погиб: какие продукты вызывают отек Квинке

Старший сын Никаса Сафронова Дмитрий едва не погиб из-за отека Квинке. Острое ангионевротическое состояние возникло из-за протеинового коктейля с содержанием сои. Через 15 минут после того, как 40-летний Дмитрий его выпил, он начал задыхаться, стал бледным и едва не потерял сознание. Мужчину экстренно госпитализировали. Врачи признались, что еще 15 минут и спасти бы его не удалось. «Вечерняя Москва» узнала у врача — аллерголога-иммунолога Владимира Болибока, какие продукты могут вызвать отек Квинке и как оказать первую помощь.

По его словам, при отеке Квинке на любом участке тела может возникнуть припухлость, как из-за укуса пчелы или осы.

— Чаще всего отек возникает в области лица. Однако может раздуть также кисти рук, ноги, переднюю часть живота, мошонку у мужчин, половые органы у женщин, — предупредил аллерголог.

Если человек страдает аллергией на определенные продукты, то у него отек Квинке возникает при приеме в пищу причинно-значимого аллергена. У каждого он индивидуальный, объяснил аллерголог.

— Однако ангионевротический отек может возникнуть и на «псевдоаллерген» — раздражающий фактор, который действует напрямую по аналогии с химическим раздражителем. При этом аллергической реакции ранее могло на него никогда не быть, — подчеркнул доктор.

Чаще всего к таким раздражителям относятся продукты питания, в которых содержится растительный белок. К ним относятся бобовые:

• соя;
• фасоль;
• нут;
• арахис.

Чтобы при отеке Квинке оказать человеку первую помощь, нужно приложить что-то холодное на ту область, на которой он возник.

— Также если есть антигистаминные лекарства, то нужно дать их. Другой помощи оказать пострадавшему невозможно, — заверил Болибок.

Аллергия и проблемы с пищеварением могут возникнуть даже из-за клубники. Подробнее об этом «ВМ» рассказала аллерголог-иммунолог Наталья Попова.