Российские ученые рассказали о полезных свойствах кваса для похудения
Традиционный квас при правильном употреблении может помочь сбросить лишний вес. К такому выводу пришли специалисты Пермского политехнического университета.
Весь секрет в составе напитка. Дело в том, что калорийность натурального кваса составляет 25–50 килокалорий на 100 миллилитров. Таким образом, напиток можно назвать самой здоровой альтернативой сладким газировкам.
Специалисты также отметили ценность живого непастеризованного кваса — он богат пробиотиками, которые помогают улучшить микрофлору кишечника и нормализовать обмен веществ. В состав напитка входят органические кислоты — они стимулируют пищеварение и помогают организму быстрее расщеплять жиры. В квасе также много витаминов группы В, которые нужны для энергетического обмена.
Однако в беседе с изданием Газета.Ru исследователи предупредили, что магазинный квас часто содержит добавленный сахар, который значительно снижает его диетическую ценность.
Недавно врач и телеведущая Елена Малышева рассказала, что один вид питьевой воды может повысить давление.
Эксклюзивы Говорить языком сердца: как столичные театры поддерживали осажденный город и бойцов Как 77-летняя стримерша Ольга Страхова начала играть в компьютерные игры Что такое РЭБ Капюшон и для чего его используют Город, возрожденный из руин: как столичная поддержка Донецка демонстрирует веру в регион и его жителей Что такое верминофобия, ее симптомы, последствия и лечение
Спецпроекты
