Ученые назвали компонент пищи, который защищает печень от ожирения
Ученые из Калифорнийского университета в США обнаружили, что растительная клетчатка способна защитить печень от негативного влияния сахара, изменяя состав микрофлоры кишечника.
В эксперименте на мышах ученые использовали инулин — клетчатку из овощей, которая меняет состав кишечной микрофлоры, препятствуя всасыванию фруктозы. Это снижает нагрузку на печень и предотвращает неалкогольную жировую болезнь печени и развитие инсулинорезистентности.
Микробиом тонкого кишечника быстрее выводит фруктозу, не позволяя ей проникать в печень. Оставшаяся часть сахара перерабатывается в вещества, защищающие клетки печени от стресса и воспаления.
Исследование подтвердило, что полезные свойства инулина зависят от кишечных бактерий. Руководитель лаборатории, доцент Чолсун Джанг, отметил важность работы для понимания метаболических нарушений у людей с нормальным весом и разработки персонализированных пребиотиков и пробиотиков, передает журнал Nature Metabolism.
Сложность в лечении заболеваний печени состоит в том, что пациент узнает о них уже на поздних стадиях. Эксперт «Гута-Клиник», гастроэнтеролог Эльвира Комкова рассказала, как можно распознать первые признаки заболевания.
Эксклюзивы Почему мы возвращаемся к тем, кто сделал больно: объясняет психолог Погода в Москве с 12 по 18 октября Как понять, что подруга токсичная: объясняет психолог В чае Greenfield обнаружены плесень и кишечная палочка: что будет, если выпить Как кардио влияет на здоровье и сколько нужно заниматься: мнение фитнес-тренера
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
