«Устричный гриб» собирают любители тихой охоты в лесах Подмосковья

Сезон массового сбора грибов в каширских лесах официально закрыт, однако местные жители продолжают ходить на тихую охоту. Они стали собирать один из самых стойких и вкусных поздних грибов — вешенку.

Вместо опят и подберезовиков в соцсетях жители хвастаются трофеями, которые называют «устричными грибами». Эксперты считают, что вешенки неприхотливы и отлично чувствуют себя в прохладную погоду.

Каширские леса очень популярны у грибников из-за своей чистоты и богатства. Летом здесь собирают белые грибы и лисички, а до холодов — вешенки, сообщает Regions.

Кандидат биологических наук Павел Глазков 13 октября рассказал, что в столице и Московской области в лесах растет рекордное количество лисичек.

Тихая охота может принести свои плоды даже зимой. Доцент института экологии РУДН Владимир Пинаев рассказал, что после стабильных заморозков с приходом солнечных дней в лесах Московского региона появятся первые зимние грибы. Среди них — устричные вешенки, оранжевые дрожалки и зимние опята.

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев напомнил владельцам собак об опасности грибов для животных, особенно в осенний период. По его словам, даже если они съедобны для человека, то для питомца могу представлять серьезную угрозу.