Главное
Истории
Осенние блюда

Осенние блюда

Инглиш

Инглиш

Самые старые города

Самые старые города

Кокошники

Кокошники

Лесотерапия

Лесотерапия

Сумерки

Сумерки

Шекспир

Шекспир

Танец зайцев и черепах

Танец зайцев и черепах

Тру крайм

Тру крайм

Дьявол носит Прада

Дьявол носит Прада

Цены на красную рыбу и икру в России могут вырасти перед Новым годом

Экономика
Вырастет ли цена на красную рыбу и икру к Новому 2026 году?
Фото: shutterstock

В преддверии Нового года цены на красную рыбу и икру в российских магазинах могут увеличиться на пять–семь процентов. Средняя стоимость килограмма лососевых пород, по прогнозам, превысит 1400 рублей, а красной икры — 9900 рублей. Об этом сообщила доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко.

Несмотря на то что к концу октября 2025 года улов лососевых значительно вырос на 43,7 процента по сравнению с предыдущим годом, составив 335,2 тысячи тонн, на ценообразование влияют сезонность, инфляция, активный спрос и другие факторы. Как следствие, ожидается рост цен на пять–семь процентов к концу года.

Ильяшенко отметила, что к началу октября 2025 года средняя цена на рыбу лососевых пород уже составляла 1381 рубль за килограмм, что на 16,8 процента выше прошлогодних показателей. Розничные цены на икру также выросли: на начало октября 2025 года они достигли 9441 рубля за килограмм, что на 36,3 процента больше, чем годом ранее. Однако по сравнению с началом 2025 года цена на икру снизилась, передает ТАСС.

6 ноября стало известно, что стоимость говядины в мире достигла исторического максимума, впервые превысив семь долларов за килограмм.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.