Главное

Кардиолог Кондрахин предупредил, что любовь к роллам может довести до инсульта

Сюжет: 

Еда
Общество
Кардиолог Кондрахин предупредил, что любовь к роллам может довести до инсульта
Фото: Shutterstock

Частое употребление роллов и суши может значительно увеличить риск гипертонии и инсульта из-за соевого соуса. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, кардиолог Андрей Кондрахин.

По его словам, добавка, которую обычно подают к еде, богата натрием — она задерживает жидкость в организме. Также соус провоцирует рост артериального давления и нагружает сосуды, почки и мозг.

Поэтому терапевты рекомендуют употреблять роллы не чаще одного–двух раз в месяц и только здоровым людям.

Соевый соус с пониженным содержанием натрия тоже не снижает риски, если общее потребление соли за день превышает норму, уточнили в Telegram-канале Shot ПРОВЕРКА.

До этого руководитель направления «Продукты питания» фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова отметила, что суши и роллы из-за сырой рыбы, риса и ингредиентов быстро портятся при неправильном хранении.

Главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева добавила, что плюсовая температура — серьезный вызов для сохранности свежести рыбы, особенно такой нежной, как лосось.

Истории
Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.