Главное

Эксперт Буэттнер назвал рецепт продлевающего жизнь итальянского супа

Сюжет: 

Еда
Общество
Эксперт Буэттнер назвал рецепт продлевающего жизнь итальянского супа
Фото: Shutterstock

Специалист по изучению долголетия Дэн Буэттнер рассказал, что итальянский суп минестроне на завтрак помогает ему сохранять здоровье, опережающее его биологический возраст. Он признался что позаимствовал этот рецепт на Сардинии, когда собирал данные для своей книги о привычках долгожителей.

Этот остров известен исключительно высокой продолжительностью жизни, и Буэттнер считает, что именно пищевые привычки играют здесь ключевую роль.Исследователь пояснил, что на Сардинии минестроне — это не просто согревающий суп.

Местные жители готовят его ежедневно, объединяя бобы, злаки, овощи и зелень таким образом, что даже ученые признали исключительную пользу этого блюда. Он уточнил, что включает в свой вариант супа овощи и фасоль, а для придания сытности в конце добавляет ложку оливкового масла и авокадо.

— Обширные исследования Дэна показали, что рационы, богатые бобовыми, зеленью и нерафинированными углеводами, тесно связаны с уменьшением хронических заболеваний, снижением воспаления и значительным увеличением продолжительности жизни, — передает таблоид Daily Mail.

Житель Великобритании Фрэнк Честер, который отметил 108-й день рождения, рассказал о том, что сумел дожить до своих лет благодаря тому, что всю жизнь надевал брюки сидя, а не стоя.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.