Аналитики рассчитали стоимость продуктовой корзины для приготовления блинов

Аналитики платформы фискальных данных «Такском» рассчитали, что стоимость продуктовой корзины с ингредиентами для приготовления блинов — мука, яйца, молоко, масло сливочное, соль, сахар — в 2026 году снизилась на три процента по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. По их данным, приготовление блюда в среднем обойдется в 562,75 рубля.

— Средняя цена на сахар (1 кг) с 1 по 8 февраля 2026 года составляет 63,01 рубля. Средняя цена на яйца (десять штук) с 1 по 8 февраля 2026 года составляет 118,44 рубля, — сообщили эксперты.

Они добавили, что стоимость сливочного масла (180 г) с 1 по 8 февраля составила 197,09 рубля; стоимость 0,9 литра молока за этот же период — 90,57 рубля; средняя цена за один килограмм соли — 24,93 рубля; а стоимость одного килограмма муки составляет 68,71 рубля.

Всего аналитики проанализировали более 56 миллиардов кассовых чеков, сообщает RT.

Масленица в 2026 году пройдет с 16 по 22 февраля. Праздник традиционно сопровождается обилием блинов, которые подают как со сладкими, так и с традиционными начинками — от классических до более изысканных вариантов.

О простых рецептах блинов, которые помогут отметить Масленицу вкусно, рассказал «Вечерней Москве» категорийный директор FMCG DRY в сервисе «Самокат» Антон Баранников. Классические блины — простой и понятный завтрак, который для многих давно стал традицией на Масленицу. Блинная неделя отлично подходит для того, чтобы выйти за рамки привычных сочетаний и попробовать что-то новое.