Эндокринолог Белоусова предупредила о последствиях избытка клетчатки в рационе
Новый пищевой тренд под названием «файбермаксинг» основывается на принципе «чем больше клетчатки в рационе, тем лучше», однако, по словам эндокринолога медицинской компании «СберЗдоровье» Маргариты Белоусовой, он может негативно сказаться на здоровье.
Врач отметила, что взрослым людям ежедневно рекомендуется употреблять около 25–30 граммов клетчатки. Превышение этой нормы может вызвать различные проблемы со здоровьем, включая повышенное газообразование и вздутие живота.
— Кроме того, если по принципу файбермаксинга увеличивать долю клетчатки в рационе в ущерб другим важным компонентам питания, например, таким как белок и полезные жиры, это может спровоцировать дефицит важных питательных веществ в организме и потерю мышечной массы, — приводит слова специалиста Lenta.ru.
Как рассказал врач-терапевт, гастроэнтеролог, нутрициолог, член Российской гастроэнтерологической ассоциации Магомедтагир Ибрагимов, после приема пищи не стоит ложиться хотя бы полчаса. По его словам, кислота, которая выделяется в желудке, вместе с определенной частью пищи забрасывается из желудка обратно вверх, в пищевод, и тем самым вызывает повреждения пищевода.
