Роспотребнадзор закрыл на месяц суши-бар «Ебидоеби» в Москве

Сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд нарушений в суши-баре «Ебидоеби» на Производственной улице в Москве. Заведение закрыли на месяц. Об этом во вторник, 10 марта, сообщили в пресс-службе ведомства.

— 3 марта 2026 года Солнцевский районный суд вынес постановление о признании ИП Савчишкина П. А. виновным в совершении административного правонарушения и назначении наказания в виде административного приостановления деятельности кафе «Ебидоеби» по улице Производственная, дом 12, корпус 1, на 30 суток, — рассказали на сайте ведомства.

Роспотребнадзор начал проверку заведения после обращения мужчины, который приобрел там испорченные роллы. В ходе инспекции суши-бара сотрудники ведомства установили, что в кафе продавали продукцию с истекшим сроком давности. Помимо этого, там отсутствовали условия для гигиенической обработки рук сотрудников. Представители Роспотребнадзора также установили, что в кафе не был организован производственный контроль и не проводилась влажная уборка.

В декабре прошлого года нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявили в ресторане «Ku: Рамен Изакая бар» в центре Москвы. Суд закрыл заведение на два месяца.

До этого на 90 суток закрыли рестораны Riesling Boyz и «Долма». В последнем при проверке нашли кишечную палочку в салате «Цезарь» и на кухонном ноже для холодных закусок.

Обновлено в 13:20: «Проверка действительно проходила, однако по результатам лабораторных анализов нарушений не обнаружили», — сообщили в пресс-службе компании «Ебидоеби».