Главное

На рыбных рынках «Москва — на волне» начался сезон корюшки

Город
На рыбных рынках «Москва — на волне» начался сезон корюшки
Фото: Андрей Никеричев / АГН Москва

На рынках «Москва — на волне» появилась ладожская корюшка — охлажденная, с нежной текстурой и тонким ароматом, напоминающим запах огурца. Об этом в пятницу, 13 марта, рассказали в департаменте торговли и услуг города.

Обычно рыбу можно было найти на прилавках к середине или концу весны, когда нерест достигает пика. В этом году у горожан есть возможность купить свежую ладожскую корюшку уже в марте.

Помимо ладожской, на столичных рынках представлена и дальневосточная корюшка: мороженая, вяленая, а также горячего и холодного копчения. Такое разнообразие позволяет выбрать продукт на любой вкус.

Рыбные рынки работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. Помимо торговых рядов, здесь есть зоны хранения, фудкорты и студии для мастер-классов.

Важная особенность рынков — наличие лабораторий, которые проверяют качество всей реализуемой продукции, уточнили на официальном сайте мэра Москвы.

С началом Великого поста столичные ярмарки также расширили ассортимент, чтобы москвичи могли питаться полноценно даже при отказе от продуктов животного происхождения. Покупателям доступны зерновые и зернобобовые культуры и растительные полуфабрикаты.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.