Нутрициолог Савельева объяснила, почему вечером хочется сладкого
Тяга к сладкому, особенно в вечернее время, обусловлена резкими скачками глюкозы в крови. Как перестать есть сахар на ночь, объяснила нутрициолог и фитнес-тренер Дарья Савельева.
— В питании есть иерархия приемов пищи, и завтрак стоит во главе. Не потому, что «так принято», а потому, что он задает биохимический сценарий всего дня. Завтрак — это метаболический дирижер дня. Если мы позавтракали хорошо, то не запрыгиваем на сахарные качели, — отметила эксперт.
По словам Савельевой, сахарные качели возникают, когда в крови увеличивается количество глюкозы, это происходит после еды. Позже сахар так же резко падает, что вызывает у человека чувство голода, передает «Радио 1».
Нутрициолог посоветовала начинать день не с одной кружки кофе, а с полноценного завтрака. В утренние часы лучше отдать предпочтение белковым продуктам, так как они не только отвечают за энергию, но и притупляют чувство голода.
По словам эксперта, на завтрак можно съесть овсянку с ягодами или орехами, яйца с рыбой или морепродуктами.
У шоколада есть более оптимальная замена. Зефир и пастила могут служить источником быстрой энергии. Сладости не содержат жира и легче усваиваются, рассказала диетолог и нутрициолог София Кованова.
Эксклюзивы Стабильно нестабильные: что стоит за желанием молодежи начать свой бизнес Опасно ли сжигать свои вещи: мнение экстрасенса Актер Михаил Сотников рассказал, с кем из коллег мечтал бы сняться в кино Не одна «волшебная» процедура: как 60-летняя Зудина выглядит моложе своих лет Чем опасно регулярное употребление мелатонина
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
