Главный диетолог Москвы Стародубова назвала безопасную порцию клубники в день
Безопасная дневная порция клубники для взрослого человека, не имеющего противопоказаний, составляет в среднем 250–300 граммов. Несмотря на относительно невысокую калорийность и содержание природных сахаров, злоупотреблять ягодой все-таки не стоит. Об этом заявила главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.
Она отметила, что из-за высокого содержания органических кислот клубнику не рекомендуется есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения. Аллергия на клубнику является абсолютным противопоказанием к ее употреблению.
При этом диетолог подчеркнула многочисленные полезные свойства ягоды. Клубника богата витаминами С, В9 (фолиевой кислотой), Е, каротиноидами (предшественниками витамина А), а также минеральными веществами, включая калий, магний, цинк и кремний.
— А содержание пищевых волокон, в 100 граммах клубники их содержится примерно 10 процентов от суточной нормы потребления для взрослого человека, оказывает благоприятное влияние на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации липидного обмена, — передает слова Стародубовой ТАСС.
Между тем в Москве открылись торговые павильоны «Ягодные сезоны». В них можно приобрести клубнику, малину, землянику и другие ягоды из разных регионов России.
