Диетолог Редина: Шпроты могут спровоцировать тромбоз и инсульт

Шпроты содержат большое количество вредных веществ, которые могут вызвать не только тромбоз, но и онкологические заболевания. Об этом рассказала диетолог Ольга Редина.

— Если здоровый человек иногда будет есть шпроты в умеренном количестве, то серьезных последствий не будет. Однако ситуация кардинально меняется для людей с хроническими заболеваниями, особенно с уже имеющимися проблемами с сосудами и сердцем. Резкий скачок давления, который вызван избытком соли, создает колоссальную нагрузку на стенки сосудов, — отметила специалист.

По словам Рединой, популярный продукт готовится при помощи копчения, в этот момент в нем образуются опасные химические соединения. Большое количество канцерогенных веществ разрушает ткани организма и может привести к развитию онкологии.

Диетолог предупредила, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями стоит отказаться от употребления шпрот. Сосудистая недостаточность или предпосылки к тромбообразованию могут вызвать отрыв уже существующего тромба, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Осенью 2024 года специалисты Роспотребнадзора обнаружили в нескольких популярных видах консервов личинки паразитов. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что будет, если человек съест зараженный продукт.