Биолог Водонеева: В июне можно собирать опята, лисички и подосиновики
Сезон сбора первых грибов уже начался в лесах России. Любители «тихой охоты» могут найти маслята, летние опята, лисички, подосиновики, а также вешенки. Об этом рассказала заведующая кафедрой ботаники и зоологии Института биологии и биомедицины ННГУ имени Лобачевского Екатерина Воденеева
Биолог отметила, что маслята начали появляться в молодых сосновых лесах на хорошо прогретых опушках. Хотя грибной слой еще не достиг пика активности, первые экземпляры уже доступны для сбора.
— В последние годы популярность набирает трутовик серно-желтый. Это необычный гриб, растущий на деревьях. Вкусом напоминает курицу. Встречается в широколиственных лесах (на дубах), но собирать нужно только молодые экземпляры, — передает слова эксперта РИА Новости.
Научный сотрудник кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ имени Ломоносова Никита Комиссаров рассказал, что в Подмосковье грибной сезон начался раньше обычного из-за теплой и дождливой погоды.
Кроме того, сейчас в лесах уже можно найти, например, ароматные лесные шампиньоны, которые легко отличить от ядовитых собратьев, первые белые грибы, молодые лисички и серо-желтый трутовик.
Эксклюзивы На крыльях любви: как Касум Нажмудинов стал наставником для абсолютных чемпионов мира по авиаспорту 90 лет на страже безопасности: как изменилась работа ГАИ и какие технологии помогают инспекторам Гречотто с телятиной и свеклой: необычные рецепты от столичного шеф-повара Как правильно забрать питомца из приюта и что для этого нужно: советы волонтеров Ученые тестируют препарат для замедления старения: что нужно знать об ER-100
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
