Экспертный совет конкурса «Московское качество» утвердил результаты лабораторных исследований в категории «Кондитерские изделия»

17 июня в Московской торгово‑промышленной палате состоялось заседание экспертного совета конкурса «Московское качество», на котором были утверждены результаты лабораторных исследований в категории «Кондитерские изделия». Лабораторные испытания проводил Государственный испытательный центр «СОЭКС» (СОЮЗЭКСПЕРТИЗА ТПП РФ), подтвердивший соответствие допущенной к участию в конкурсе продукции установленным требованиям безопасности и качества.

По итогам исследований к дальнейшему участию в конкурсе и городскому голосованию допущен 91 продукт из 96 представленных образцов. Это означает, что подавляющее большинство кондитерских изделий, заявленных производителями, успешно прошли лабораторный контроль и будут представлены на суд москвичей в рамках конкурса.

Городское голосование за лучшие кондитерские изделия пройдёт на платформе «Активный гражданин» с 22 июня по 27 июля. Жители столицы смогут поддержать свои любимые шоколад, пастилу, зефир, мармелад и другие кондитерские изделия, а также функциональные продукты и столичные бренды, участвующие в конкурсе

В 2026 году категория «Кондитерские изделия» включает три блока: шоколад, сахаристые кондитерские изделия и функциональную продукцию, а также специальные номинации для столичных и ремесленных производителей. В рамках категории утверждены следующие номинации:

Шоколад:

Молочный шоколад.

Шоколад с наполнителями.

Тёмный / горький шоколад.

Сахаристые кондитерские изделия:

Пастила.

Зефир.

Карамель.

Халва.

Мармелад.

Функциональные кондитерские изделия:

Лучший функциональный продукт (протеиновые батончики, кондитерские изделия со сниженным содержанием сахара и т.п.).

Специальные номинации:

Лучшие кондитерские изделия «Сделано в Москве».

Лучшее ремесленное кондитерское изделие.

Такое распределение номинаций позволяет отдельно оценить классические виды шоколада, популярные сахаристые кондитерские изделия, а также современные функциональные продукты и авторскую кондитерскую продукцию, в том числе произведённую в столице под брендом «Сделано в Москве».

Утверждение результатов лабораторных исследований и перечня номинаций открывает для участников следующий этап конкурса. Участие в голосовании на платформе «Активный гражданин» позволит москвичам напрямую повлиять на выбор победителей, а для производителей станет дополнительным подтверждением доверия горожан к их продукции