Диетолог Дианова: Формула долголетия включает три овоща и два фрукта в день
Всемирная организация здравоохранения рекомендует людям старше 10 лет ежедневно употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов. Диетолог, гастроэнтеролог первой категории и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова объяснила, почему растительная пища должна быть частью ежедневного рациона.
Эксперт отметила, что результаты научных исследований последних лет показывают: люди, регулярно употребляющие большое количество овощей и фруктов, реже сталкиваются с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и некоторыми видами онкологии.
По словам Диановой, положительный эффект связан с богатым биохимическим составом растений, которые содержат витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку и фитонутриенты. При этом ключевым фактором, подчеркнула специалист, остается сбалансированное питание.
— Три овоща в день, разнообразных по цвету и виду, обеспечивают организм бета-каротином, ликопином и флавоноидами. Два фрукта позволяют получить витамин С, антоцианы и природные сахара, которые дают энергию без резких скачков глюкозы в крови, — рассказала диетолог в беседе с Общественной службой новостей.
Сезон шашлыков в самом разгаре. Не всегда мясо удается съесть за один раз, а чтобы избежать отравления и проблем со здоровьем, необходимо соблюдать правила его хранения. Как долго можно хранить готовый шашлык, «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
