Главное

Кардиолог Залетова: Лук поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы

Сюжет: 

Еда
Общество
Какие продукты полезны для сердечно-сосудистой системы
Фото: Shutterstock

Лук помогает сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы. Об этом рассказала заведующая дневным стационаром федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, врач-терапевт, кардиолог Татьяна Залетова.

По словам специалиста, лук содержит кверцитин, который блокирует окисление липопротеинов низкой плотности («плохой холестерин») и препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

— Второе важное соединение лука — это аллицин. Он является предшественником сероводорода, который в сосудистой стенке вызывает расслабление гладкой мускулатуры артерий, что позволяет снизить давление, — цитирует врача «Москва 24».

Ученые до сих пор не пришли к единому мнению, является ли помидор ягодой или овощем. Но точно известно, что это полезный для здоровья продукт, который даже может помочь в профилактике рака. Помидоры отлично дополняют салаты и горячие блюда, поэтому они нередко присутствуют в ежедневном рационе. Чем еще полезен этот овощ (или ягода), кому стоит есть его с осторожностью и на что обратить внимание при выборе, «Вечерней Москве» рассказал диетолог, врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский.

Истории
Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.