Эксперт Воронова рассказала, как правильно хранить кабачки
Август — традиционное время созревания кабачков. Однако некоторые дачники сталкиваются с большим количеством плодов и не знают, что с ними делать. Как правильно хранить кабачки, рассказала эксперт Союза садоводов России и телеведущая Ольга Воронова.
По словам специалиста, для хранения кабачков есть два варианта: первый — теплое и сухое место, второй — заморозка.
— Для хранения в квартире нужно, чтобы кабачки полностью вызрели: они не должны быть зелеными и недозрелыми — как обычно многие любят жарить. Надо, чтобы кабачок был побольше, чтобы было видно, что он нормальный. Такие кабачки могут храниться дома четыре-пять месяцев, — отметила эксперт.
Цукини имеют более тонкую кожу, поэтому максимальный срок их хранения составляет три месяца. Их также нужно хранить в темном и сухом месте.
По словам Вороновой, для заморозки его необходимо предварительно нарезать кольцами или кусочками, а затем разложить заготовки по небольшим пакетам или пластиковым контейнерам, передает MIR24.TV.
Вакуумация продуктов становится все более популярной в социальных сетях. Такой метод упаковки и хранения еды позволяет продлить срок ее годности, а также упрощает готовку, если сделать несколько заготовок заранее. Может ли вакуумация быть опасной и что не стоит хранить таким образом, «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.
Эксклюзивы Волонтер Екатерина Ким: Важен не размер помощи, а само желание и готовность ее оказать «Договорной матч» Горбачева и Ельцина: кто на самом деле уничтожил Советский Союз Профессия с нуля: какие специальности могут получить взрослые москвичи в центре практического обучения Молекула ожирения: столичные ученые научились по дыханию диагностировать болезни, связанные с лишним весом Будущее уже здесь: как в московской больнице робот проводит операции на суставах
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
