Какие кухни мира пользуются наибольшей популярностью в Москве
В Москве представлены кухни со всего мира, однако наибольшей популярностью у горожан пользуются русская, итальянская, американская, азиатская и грузинская. Рейтинг составил Департамент торговли Москвы, изучив столичные заведения.
Первое место заняла русская кухня. В городе работают более трех тысяч заведений, где подают борщ, пельмени, котлеты, пирожки, окрошку и другие традиционные блюда.
Итальянская кухня лидирует среди европейских — в Москве насчитывается более 1,2 тысячи таких ресторанов. В меню — пицца, паста и другие блюда итальянской кухни.
Около 1,2 тысячи заведений также предлагают блюда американской кухни: бургеры, наггетсы, крылышки, сэндвичи и картофель фри. В эту категорию также часто попадают мексиканские блюда — тако, кесадилья, фахитас, начос и чили кон карне.
Японская, китайская, вьетнамская и паназиатская кухни представлены почти в 1,5 тысячи заведений. Москвичам предлагают различные виды лапши, суши и роллы, супы, блюда из риса, гедза и цзяоцзы.
Еще одной популярной частью столичной гастрономии стала грузинская кухня. Хинкали, хачапури, чахохбили, сациви, оджахури, чкмерули и харчо можно попробовать примерно в 750 ресторанах Москвы, передает Lenta.ru.
Последний месяц лета порадует любителей гастрономического искусства насыщенной афишей. О главных правилах дегустации «Вечерней Москве» рассказала директор по развитию гастрокварталов «Три вокзала. Депо» и «Депо Лесная» Анастасия Андрюнина.