Аналитики рассказали, как изменилась сфера общепита в крупных городах России
С августа 2025 по август 2026 количество заведений общепита (рестораны, кафе, кофейни и сфера быстрого питания) в 16 крупнейших городах сократилось менее чем на 1 процент. Об этом рассказали аналитики сервиса 2ГИС.
Самые большие сокращения прошли в сфере кофеен. В крупных городах их число сократилось на 3 процента, сейчас открыто до 7,7 тысячи точек. Рост заведений наблюдается в Ростове‑на‑Дону, Воронеже и Уфе.
Помимо этого, сократилось число ресторанов быстрого питания. Больше всего заведений закрылось в Ростове‑на‑Дону, Екатеринбурге, Омске и Волгограде. В Москве и Санкт-Петербурге число заведений снизилось на 4 процента, передает «Петербургский дневник».
В начале марта Министерство финансов России предложило освободить от уплаты налога на добавленную стоимость компании и индивидуальных предпринимателей в сфере общепита с 1 апреля по 31 декабря 2026 года. Соответствующие поправки позволят сохранить доступ к отдельным мерам поддержки малым и средним предпринимателям для плавной адаптации бизнеса к изменениям этого года.
Эксклюзивы Оборот российского арт-рынка достиг 4,1 млрд рублей в 2025 году Демонтаж всей системы: кто сорвет выборы нового главы ООН Писатель Алексей Шорохов: Фронтовые авторы правдиво отражают действительность Портрет да Винчи на Садовом: историк показал самые неожиданные детали московских фасадов Симптомы легочной чумы
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
