Главное

Диетолог Поляков объяснил, почему коричневый сахар не полезнее обычного белого

Сюжет: 

Еда
Общество
Диетолог Поляков объяснил, почему коричневый сахар не полезнее обычного белого
Фото: Shutterstock

Коричневый сахар почти не отличается от белого по своему влиянию на организм, а его популярность во многом является маркетинговым ходом. Об этом заявил врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков.

— Что касается коричневого сахара, то цвет не меняет сути: это те же быстрые углеводы. В нем есть небольшие примеси других компонентов, за счет чего калорийность коричневого сахара на 20–30 килокалорий ниже, чем у обычного белого, — пояснил медик.

По мнению врача, существенных преимуществ для здоровья этот продукт не имеет. Его активное продвижение на рынке связано в первую очередь с эстетичным и необычным внешним видом, который привлекает покупателей, ищущих разнообразия в рационе. Таким образом, выбор в пользу коричневого сахара чаще продиктован желанием попробовать что-то новое, а не реальной заботой о здоровье, передает Aif.ru.

Завтрак часто называют главным приемом пищи, и в России для него есть свои кулинарные фавориты. Каша, яйца, творог, авокадо и мюсли — эти продукты регулярно появляются на утреннем столе. Но действительно ли все они идеально подходят именно для завтрака или некоторые из них принесут больше пользы, если съесть их на обед или ужин? Об этом «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

«Отжигали» на колхозных полях: как советские студенты ездили «на картошку» // Вечерняя Москва

«Отжигали» на колхозных полях: как советские студенты ездили «на картошку» // Вечерняя Москва

Повторили судьбы своих героев: как сложились жизни актеров фильма «Зимняя вишня» // Вечерняя Москва

Повторили судьбы своих героев: как сложились жизни актеров фильма «Зимняя вишня» // Вечерняя Москва

Здесь рождаются новые имена: чем удивит седьмая Московская неделя моды // Вечерняя Москва

Здесь рождаются новые имена: чем удивит седьмая Московская неделя моды // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.