Капучино стал самым популярным кофейным напитком у россиян осенью 2026 года

Капучино стал самым востребованным кофейным напитком в России осенью 2026 года. Об этом говорится в исследовании ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор».

Латте сохранил второе место, однако его доля в обороте популярных кофейных напитков за год уменьшилась с 24,5 процента до 23,7 процента. Средний чек на него вырос на 9,9 процента и составил 276 рублей. На третьей строчке оказался американо: его доля увеличилась с 10,6 процента до 11,5 процента, а средний чек поднялся на 10,9 процента — до 188 рублей.

Доля рафа сократилась с 13,2 процента до 12,2 процента, но он по-прежнему остается самым дорогим напитком среди пяти категорий. Средний чек достиг 324 рублей — на 9,3 процента больше, чем годом ранее. Меньше всего в обороте пришлось на эспрессо: 2,1 процента против 1,9 процента год назад. Его средний чек вырос на 8,8 процента и составил 172 рубля.

Согласно опросу, кофе пьют 94 процента россиян. Несколько чашек в день употребляют 61 процент респондентов, а одну чашку ежедневно — 22 процента. Еще 6 процентов пьют кофе несколько раз в неделю, 4 — пару раз в месяц, а 1 — лишь по особым случаям, передает ТАСС.

По данным американской газеты The New York Times, ежедневно в мире выпивается более двух миллиардов чашек кофе, и спрос продолжает увеличиваться. В результате для создания новых плантаций кофе вырубаются леса по всему миру, что, в свою очередь, может привести к негативным последствиям. Эксперты полагают, что во всем мире к 2035 году может исчезнуть весь кофе.