Главное

Россияне начали массово скупать модную «зеленую икру» из Азии

Сюжет: 

Еда
Общество
Россияне начали массово скупать модную «зеленую икру» из Азии
Фото: Shutterstock

Россияне начали массово скупать азиатскую каулерпу (умибудо) — они готовы платить по 6–10 тысяч рублей за один килограмм продукта. Об этом в пятницу, 13 ноября, рассказали в Ura.ru.

По словам профессора базовой кафедры индустрии качества РЭУ имени Плеханова Людмилы Елисеевой, такой интерес вполне оправдан: покупатели верят, что деликатес поможет укрепить иммунитет в межсезонье.

Съедобную морскую водоросль производят в Японии, Таиланде и на Филиппинах, а в Россию поставляют в вакуумных упаковках.

Каулерпу линзовидную относят к продукту с высокой питательной ценностью: белок, йод, витамины, омега-3, а также низкая калорийность.

— Содержание йода в ста граммах ламинарии — от 300 до 2000 микрограммов. А в каулерпе содержится 30 микрограммов йода, то есть пятая часть от того, что нужно человеку, — цитирует эксперта агентство.

Осенью иммунитету человека особенно нужна поддержка. Что есть и пить в этот сезон, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога, врача-психотерапевта, кандидата медицинских наук Андрея Бобровского.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.