Невролог Барышев: Избыток соли и переработанного мяса увеличивает риск инсульта

Избыток соли, переработанного мяса, трансжиров и сладких напитков способствует повышению давления, холестерина и глюкозы, набору веса и атеросклерозу, что впоследствии может привести к инсульту. Об этом рассказал врач-невролог «СМ-Клиники» Артем Барышев.

По его словам, значение имеет не один прием пищи, а рацион в целом.

— Наибольшую опасность представляет избыток соли. Соленые продукты повышают артериальное давление — один из главных факторов риска инсульта. Много соли не только в домашних блюдах, но и в колбасах, сосисках, копченостях, консервах, полуфабрикатах, готовых соусах, фастфуде и некоторых сырах. Даже хлеб может вносить заметный вклад, если человек ест его часто, — подчеркнул Барышев.

При этом переработанное мясо содержит натрий и много насыщенных жиров, которые повышают «плохой» холестерин и способствуют образованию бляшек, передает Lenta.ru.

Врачи предупреждают, что простуда и грипп могут причинить серьезный вред сердечно-сосудистой системе человека. Растет риск миокардита для тех, кто предпочитает переносить ОРВИ «на ногах», а грипп повышает риски инфарктов миокарда и инсульта. Действительно ли грипп повышает риск инфаркта и можно ли защититься от него с помощью вакцинации, «Вечерняя Москва» узнала у кардиолога Юрия Серебрянского.