Во вторник, 15 декабря, посольство Кореи в России проверяет данные о перестрелке в кафе Elements в центре Москвы, а также информацию о шеф-поваре заведения, специализирующегося на корейской кухне.

Согласно информации посольства, шеф-повар Эдвард Квон в 2003 году вошел в десятку лучших молодых поваров, которых ежегодно выбирает Американская кулинарная федерация. В апреле 2006 года Квон был приглашен на работу в «Фэрмонт Отель» в Дубае. Корейский повар один из немногих, кто готовил специально для Джорджа Клуни, Шэрон Стоун, Пирса Броснона, Арнольда Шварцнеггера, Тайгера Вудса и других мировых звезд.

– Барбара Стрейзанд однажды даже предлагала мне место своего личного повара. А Мадонна сказала, что моя еда лучше, чем секс. Ещё в памяти остался Джордж Буш, который лично пришёл на кухню, сказал, что ему очень понравилась еда, и пожал мне руку, – поделился в одном из своих интервью, отрывок которого опубликован на страничке Квона в Facebook.

Постоянно работать в России Эдвард Квон не собирается, но, пока Elements набирает обороты, проводит в Москве одну неделю в месяц. На постоянной основе кухней ресторана управляет русский шеф Игорь Сусов.

Напомним, поздно вечером в понедельник, 14 декабря, у кафе Elements на улице Родчельская произошла потасовка между хозяевами заведения и сотрудниками фирмы, которая осуществляла ремонтные работы помещения. Спустя некоторое время драка переросла в перестрелку с применением травматического оружия. В результате конфликта погибли два человека, восемь человек были ранены. Кроме того, правоохранительные органы задержали шесть человек, которые могут быть причастны к произошедшему.

Отмечается, что следственными органами было возбуждено уголовное дело по статьям 213 (хулиганство), 222 (незаконный оборот оружия) и 105 (убийство) УК РФ

Кафе