Главное

За 500 лет пищевые предпочтения людей не изменились

Технологии
Профессор Вадим Садков, начальник отдела старых мастеров в ГМИИ им.А.С.Пушкина у натюрморта 20-й Российский антикварный салон в ЦДХ, 26 марта 2016 года.
Профессор Вадим Садков, начальник отдела старых мастеров в ГМИИ им.А.С.Пушкина у натюрморта 20-й Российский антикварный салон в ЦДХ, 26 марта 2016 года. / Фото: Сергей Шахиджанян «Вечерняя Москва»
На протяжение нескольких столетий люди потребляют одни и те же продукты

Ученые из разных стран проанализировали полотна европейских художников XVI века и пришли к выводу, что вкусы людей не претерпели значительных изменений. На картинах изображались продукты аналогичные тем, которые мы продолжаем употреблять в XXI веке, сообщает издание Sage Open.

В ходе исследования было проанализировано 750 картин с изображением продуктов питания. Ученые выяснили, что человечество еще 500 лет назад употребляло в пищу привычные нам бутерброды. Исследовали утверждают, что в те времена люди отдавали предпочтение калорийной пище и жирной пище. Особой популярностью пользовались хлеб и мясо.

Результаты также продемонстрировали, что наиболее характерные для того периода времени продукты – курица, яйца, овощи, не так часто появлялись на полотнах художников. А вот наиболее привлекательные продукты питания, например, моллюски, регулярно появлялись на картинах.

Согласно данным исследования хлеб изображался на 86% картин, мясо – 61% и овощи – 22% картин.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

Выразительная пластика и мощный драматический темперамент: как Майя Плисецкая стала богиней русского балета // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.