Генетики: иудейские ритуалы стали причиной мутации цитрусовых
Группа генетиков из Центра Джона Иннеса в британском Норвике утверждает, что первые сладкие сорта цитрусовых растений появились благодаря иудейским религиозным традициям.
Родиной современных культурных сортов цитрусовых, например апельсинов, лимонов и мандаринов, давно признан Китай. А вот их горькие предки произрастают в другой части Евразии, на территории Индии.
Благодаря последним исследованиям выяснилось, что евреи использовали полудикую разновидность цитрона «пальцы Будды» как символ праведников во время праздника осеннего урожая. Этот сорт был привезен из Йемена приблизительно в VI веке до нашей эры и достаточно быстро вошел в рацион жителей по всему Средиземноморью.
В результате такой «интеграции» «пальцы Будды» скрещивались с другими разновидностями цитрона, приводя к большому количеству генетических мутаций. Именно эти мутации и стали причиной возникновения сладких разновидностей цитрусовых, рассказывает журнал Current Biology.
Напоминаем, что ученые обнаружили новый вид рептилий.
