Диетологи составили перечень самых вредных пищевых привычек
Эксперты составили список самых вредных пищевых привычек.
Одной из первых оказалась обжарка мяса, в результате которой в продукте образуются соединения, влияющие на окислительные и воспалительные процессы, что рискует повысить шансы развития онкологических заболеваний. Прожарку лучше заменить на тушение, варку или приготовление в печи.
Кроме того, опасно для здоровья приготовление пищи с оливковым, рапсовым и соевым маслами, богатыми не только здоровыми жирами, но и калориями.
В перечень также вошли пренебрежение сроком годности, употребление одной и той же пищи с одинаковым способом приготовления, соблюдение безглютеновой диеты, чрезмерное потребление соли, отказ от фруктов.
Помимо прочего, специалисты полагают, что размораживание продуктов при комнатной температуре создает привлекательную среду для бактерий, провоцирующих пищевые заболевания. Об этом пишет Seldon News.
Читайте также: Елена Малышева назвала самую опасную болезнь XXI века
Эксклюзивы Отцовский клуб комика Гольденберга в Москве: как работает, как попасть Как распознать аудио, сгенерированное ИИ Видит жесты и приносит таблетки: как разработка студента МИФИ изменит жизнь колясочников и слепых По следам прионежских вепсов: как сегодня живет коренное население Карелии «Черный ящик» для легких: столичные студенты создали бейдж, который спасет тысячи рабочих
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
