Осторожно!
[b]Специалисты управления Роспотребнадзора по Калининградской области провели очередную проверку рыбных консервов производства предприятий Латвии и обнаружили превышение содержания канцерогенного вещества – бензопирена.[/b]При исследовании было отобрано 45 проб консервов, из которых в 13 пробах содержание канцерогена превысило допустимые нормы. Речь идет о шпротном паштете, салаке, копченной в масле, различного вида шпротах. Реализация этих консервов запрещена.Напомним, ранее в некоторых партиях латвийских консервов уже было установлено превышение предельно допустимой концентрации бензопирена. В частности, в конце сентября повышенное содержание канцерогенов в латвийских шпротах обнаружили службы продовольственного контроля Словакии и Эстонии. После того как была доказана вредность бензопирена, Евросоюз ввел ограничение на содержание этого вещества в продуктах питания – его уровень не должен превышать 5 мкг на кг.Бензопирен – светло-желтые кристаллы с температурой плавления 180ОС. Длительное употребление бензопирена, содержащегося в продуктах питания, негативно отражается на здоровье. Это вещество обладает канцерогенной активностью и влияет на развитие онкологических заболеваний кожи, легких и желудочно-кишечного тракта.
Эксклюзивы Отпуск под контролем: почему работодатель должен беспокоиться о качественном отдыхе своих подчиненных Взаимовыручка и стойкость: как Севастополь выживает под ударами ВСУ и дефицитом топлива Как понять, есть ли домовой, как его задобрить Автоподставы: какие самые распространенные схемы, что делать в этом случае, нужно ли вызывать ГИБДД «Мечтаю забраться повыше»: актер и телеведущий Юрий Тарасов — о любимых местах России и мира
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
