Дагестанского осетра перебрасывали в столицу под видом помидоров

Браконьерскую осетрину «второй свежести» рискуют купить москвичи на столичных рынках.Такие неутешительные выводы были сделаны в ходе проверки крупнооптовых фирм, занимающихся в столичном регионе переработкой и продажей этого деликатеса.Как сообщили «ВМ» в УБЭП ГУВД Москвы, незадолго до новогодних праздников оперативники получили информацию, что на складах оптовой фирмы на севере столицы хранится большая партия браконьерской осетрины. Проверка показала, что хозяева фирмы поставляли в Москву тонны «левой» рыбы прямиком из Дагестана. Коммерсанты нашли довольно оригинальный способ обходить таможню, оформляя каспийский деликатес, как помидоры (для вида часть кузова в фурах действительно загружалась овощами). Уже в столице браконьерский осетр разделывали в цехах и в полуготовом состоянии продавали мелким оптовикам. А те, в свою очередь, реализовывали его на рынках и через мелкие магазины.Было возбуждено уголовное дело, к расследованию которого подключилась прокуратура Дагестана. Она поручила сотрудникам УБЭПа и их подмосковным коллегам проверить крупные фирмы, занимающиеся переработкой и реализацией осетровых в столичном регионе. В поле зрения детективов попали 40 крупных предприятий, оборудованных холодильными установками, разделочными цехами и коптильнями. К большинству из них у милиционеров не было претензий, однако руководители шести столичных фирм так и не смогли предъявить сертификаты и накладные на свой товар, а также разрешения органов рыбнадзора. Расследование показало, что большую часть сырья бизнесмены везли контрабандой из Дагестана и реализовывали в столице по стандартной схеме: «мелкие оптовики – рынок или магазин».При этом во всех «проштрафившихся» фирмах убэповцы столкнулись с нарушениями технологии переработки рыбы. Невооруженным глазом было видно, что разделка и копчение осетра проводились с несоблюдением санитарных норм. Часть рыбы лежала в цехах в размороженном состоянии, и во время визита сыщики отметили, что она изрядно подпорчена.Всего в ходе рейда изъято 6 тонн осетрины на сумму 2 млн. рублей. Это при том, что официально в Дагестане разрешено ежегодно вылавливать около 15 тонн осетровых, да и то в научных целях. По словам оперативников, скорее всего браконьерскую рыбу придется уничтожить.