Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
Ученые выяснили, в чем заключается главный минус всех заменителей молока
На сегодняшний день существуют аналоги из миндаля, риса, кокосовой мякоти, а также различные детские смеси из растительного сырья.
По мнению экспертов, аналоги молока из сои, риса и иного растительного сырья имеют один общий недостаток – содержат крайне мало йода, а именно почти в два раза меньше, чем необходимо по диетическим стандартам.
- Коровье молоко является основным источником йода для жителей северных стран Европы. В то время как стакан «альтернативного» молока содержит всего два микрограмма этого вещества. Для сравнения отметим, что взрослый человек должен употреблять около 150 микрограмм йода в день. Для беременных эта планка еще выше – около 200 микрограмм, - уточняет Маргарет Рейман из университета Сюррея.
За последние годы кондитеры и производители различных пищевых продуктов создали несколько десятков растительных аналогов коровьего молока, похожих на него по вкусу, консистенции и, предположительно, набору нутриентов, говорится в статье, опубликованной в издании British Journal of Nutrition.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Молочные реки в столичных берегах: себестоимость молока растет, а потребление падает. Как сделать, чтобы было наоборот?
«Молочную» статистику недавно озвучили эксперты консалтинговой группы «НЭОЦентр». Схожие данные приводят «Союзмолоко» и Молочный союз России. В общем и целом потребление молочных продуктов в стране снижается год от года (далее...).
Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!
Эксклюзивы Дожди и тепло: какая погода ожидается в Москве на майские праздники «Распорядитесь энергией правильно»: подробный гороскоп на май для всех знаков Зодиака Спустя 38 лет: история жизни ликвидатора аварии на ЧАЭС Режиссер Владимир Грамматиков: Важно помнить своих предков Тоже ходят на свидания: как пингвины выбирают вторую половинку
Приметы и советы Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля Народный календарь. Почему нужно сходить в баню на Василия Парильщика, 25 апреля
Спецпроекты
