Эх, яблочко!

[b]Сегодня – большой праздник, Преображение Господне; второй Спас – Яблочный. День этот и в народном календаре, и на народном столе – примечательный. Все лето не только яблоки, но и всякий плод земли (исключая только огурцы) употреблять в пищу не разрешалось, а с этого дня – пожалуйста! И яблоки, и груши, и арбузы с дынями…[/b]Мы с вами, правда, об этом народном запрете давно забыли. А после того как Россия слилась в торговом экстазе со всем остальным миром, о строгой приуроченности, сезонности употребления тех или иных плодов и овощей в пищу можно только детям сказки рассказывать! И клубника — в январе, и мандарины — за полгода до новогодней елки, а яблоки и вовсе – круглый год! Но почему раньше до Яблочного Спаса этот Евин соблазн был под строгим запретом? Оказывается, существовало поверье, что умершим детям, родители которых до второго Спаса не едят яблок, обязательно на том свете раздают яблочки. А тем детям, родители которых уже успели ранние яблоки попробовать, этого лакомства не достанется. Дети в старину умирали часто, а посему и их оставшиеся на этом свете родители старались обычай соблюдать.Съесть яблочко до 19 августа – грехом считалось! Впрочем, думается, насчет того, что покойных ребятишек обделяют на том свете яблоком, есть явный поклеп на тамошние порядки. В России испокон веку и этот, и тот свет яблоками полнились. «На второй Спас и нищий яблочко съест», – говорит старая пословица.А в этом году в Подмосковье и вовсе знатный урожай яблок ожидается! Проезжая по любой дороге, видишь из окна электрички или автомашины сады, ветви которых гнутся под тяжесть созревающего урожая. Наиболее предусмотрительные (и, видимо, наиболее ленивые) хозяева даже заранее зазывают гостей на сентябрьские выходные: все, что с дерева снимешь, – твое! Правда, цены на московских рынках по части яблок пока «кусаются». Даже какая-нибудь грушовка, которая и храниться-то долго не может, все равно себе цену знает и меньше чем за 25 рублей в чужие руки не отдается. А про яблочных гостей с юга и говорить неудобно: они, видимо, полагают, что зелень на их боках сродни той, общеизвестной «зелени»! Сорок-пятьдесят рублей за килограмм в разгар сезона! Нет, «моя твоя», видимо, не понимает… А еще 19 августа в старину справляли как Горохов день. Одевались в праздничное платье, шли на гороховое поле, потчевали друг друга, лущили стручки на завалинках. И, разумеется, пели и плясали. Существовали даже специальные «гороховые песни»:[i]Девушки, горох мы сеяли,Эх, красные, горох мы сеяли!Ох, горох мой, горох,Зеленый мой горох,Со виклиною горох,С гороховиной горох…[/i]Честно признаемся, что такое «виклина» и «гороховина», мы в редакции даже общими усилиями выяснить не смогли. Остается поверить предкам на слово, что эти гороховые особенности – что-то очень даже ему нужное! А еще – и это, пожалуй, самое главное – со второго Спаса начинался отсчет осени. Осенины, господа! В этот день закат солнца было принято встречать в поле (даже не гороховом), с песнями. Ночи наступали холодные, и вообще считалось, что «Второй Спас – всему час, шубу зимнюю припас!» Да и свой отлет в теплые края в этот день журавли начинали…Значит, и правда – осень близко. И еще одна народная примета: каков второй Спас – таков и январь будет.Запомнили? После нового года проверим!