[b]Московские власти решили на 20—30 процентов увеличить объемы закладки на зимнее хранение картошки и «стратегических» или, как их еще называют, социально значимых овощей (моркови, капусты, свеклы и лука). Полагают, что в складывающейся на российском рынке продовольственной ситуации горожане вынуждены будут все больше налегать на пищу вегетарианскую.[/b][i]Наиболее сложное положение, судя по всему, с зерном. Ожидаемый урожай особого оптимизма не вызывает. 50 — 55 миллионов тонн пшеницы и ржи явно маловато, чтобы полностью обеспечить российского потребителя хлебом. А еще надо кормить птицу, иначе не видать нам яйца и отечественных куриных грудок и окорочков. Вероятно, опять придется закупать зерно за рубежом, и в таком случае вряд ли кто возьмется гарантировать нам устойчивые цены на хлеб.[/i]Москва собиралась закупить для своих нужд на московской зерновой бирже 250 тысяч тонн, однако удалось приобрести только половину планируемых объемов — продавцов на торги приехало много и они больше приглядывались к стоимости зерна, чем его продавали. Столичные снабженцы сейчас делают закупки, и без хлеба, как авторитетно заявил мэр, москвичи не останутся.В Московской области урожай картофеля в нынешнем году неважный, и из планируемых пятидесяти тысяч тонн у областных аграриев удастся взять тысяч двадцать. Основную массу клубней поставят сельхозпроизводители Чувашии, Мордовии, Татарстана, Орла и двадцати других регионов. С ними уже заключены договоры на поставку 180 тысяч тонн корнеплодов. В регионах придется взять и недостающее количество моркови и свеклы.А вот капусту мы с вами будем есть подмосковную.Похоже, уродилась она на подмосковной земле, раз областной министр сельского хозяйства Юрий Королев гарантирует ее москвичам 107 тысяч тонн. Лишь лук будет полностью заложен привозной. Однако на этот раз прибудет он в столичные закрома не из дальнего и даже не из ближнего зарубежья. Нижегородские, пензенские, чувашские и астраханские крестьяне гарантируют, что их острая продукция ничуть не хуже забугорной.Скоро ее отведаем. В субботу на Кунцевской овощной базе Юрий Лужков проводил расширенное совещание, на котором обсуждались все детали предстоящей завозной кампании. Все 23 столичные овощные базы к ней подготовились и прошли комиссионную проверку.Начиная с 10 августа первые корнеплоды пойдут уже в хранилища на зимнее хранение.