Макаронная диета от Моники Беллуччи
Проходя мимо прилавков в магазине, наш взгляд частенько падает на макаронные изделия. Их разнообразие приковывает внимание, но каждый раз мы говорим себе: нет, это слишком калорийно.
Не так давно известная актриса Моника Беллуччи развеяла миф о том, что макароны вредны для здоровья. Оказалось, что калорийность этого продукта зависит от того, как он произведен.
– Тем, кто соблюдает диету и боится набрать лишние килограммы, нужно покупать макароны из твердых сортов пшеницы, – говорит диетолог Елена Соломатина. – Именно они считаются безвредными для здоровья, потому что не содержат большое количество крахмала.
Эксперт советует при выборе товара в магазине внимательно читать этикетку. На ней как раз и будет указан состав изделия.
– Такие макароны нужно варить не более 8 минут, чтобы они были немного недоваренными – добавляет Соломатина. – Чем тверже макароны, тем они полезнее.
Во-первых, такие макароны не столь сильно повышают уровень глюкозы в крови. Обычная паста его сильно завышает, затем происходит выброс инсулина, который перерабатывает не потраченную энергию – а в макаронах ее очень много – в жир. Все это, поясняет диетолог, как раз и приводе к набору веса.
Стоит обратить внимание и на то, с чем вы едите макароны. Чаще всего это мясо или масло.
– Сочетать макароны с другими продуктами тоже нужно правильно, – утверждает Соломатина. – Лучше всего употреблять их с томатной пастой, но не кетчупом, брокколи, овощами, морепродуктами.
К слову, правильно выбранные и приготовленные макароны надолго создадут ощущение сытости, а значит, у вас не будет возникать желание съесть кто-нибудь снова и снова.
– В Италии, например, макароны являются чуть ли не ежедневным блюдом, но итальянцы знают толк в этом продукте и выбирают только полезный сорт, – пояснила диетолог.
Так что мы, россияне, тоже можем больше не волноваться за нашу фигуру. В следующий раз, оказавшись в супермаркете, не проходите мимо макарон, но не забудьте внимательно изучить состав.
Кстати, недавно была разгадана полувековая загадка: ученые рассказали, как разломать спагетти пополам (подробнее...).
Эксклюзивы Как микротоковая терапия влияет на кожу лица и с какого возраста ее применять: мнение косметолога Какие слова и фразы нельзя говорить на кладбище Вьетнам зимой для пожилых людей в 2026 году: польза для здоровья, необходимые прививки и цены Кола с лимоном снимает головную боль: правда или миф, отвечает врач «Мама, я обязательно вернусь»: о чём пишут домой бойцы СВО и как их письма становятся опорой для целых семей
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
