Главное
Истории
Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Легенды про Грибы

Легенды про Грибы

Вячеслав Добрынин

Вячеслав Добрынин

Как повилась авоська?

Как повилась авоська?

SHAMAN объявил о разводе с супругой Еленой Мартыновой

SHAMAN объявил о разводе с супругой Еленой Мартыновой

Как успокаивали нервы на Руси

Как успокаивали нервы на Руси

Дом писателей

Дом писателей

Ученые объяснили, как нужно правильно мыть яблоки

Технологии
Ученые объяснили, как нужно правильно мыть яблоки
Фото: Василиса Чернявская, «Вечерняя Москва»
Исследователи выяснили, что обычная сода удаляет пестициды лучше всего.

Исследователи сообщили, что полностью очистить яблоки от грязи и пестицидов поможет лишь один способ: необходимо погрузить фрукты в раствор соды на 15 минут.

По мнению Лили Хэ из Лаборатории анализа пестицидов в американском Амхерсте, ни в коем случае нельзя есть овощи и фрукты прямо с грядки, так как фермеры часто опрыскивают плоды отравляющими веществами, чтобы защитить их от вредителей.

Ученые провели эксперимент, для которого закупили яблоки сорта «Гала» и два типа отравы.  После того, как исследователи обрызгали яблоки раствором двух веществ, они попытали удалить их тремя различными способами: раствором соды, пресной водой и одним из самых популярных видом «хлорки». После этого специалисты промыли каждое яблоко и срезали с них по кусочку кожуры с частью мякоти, а затем вымочили их в растворе с наночастицами из золота.

После подсчета наночастиц золота, имеющих свойство присоединяться к молекулам пестицидов, исследователи выяснили, что обычная сода удаляет пестициды лучше всего.  

Поэтому ученые советуют есть фрукты и овощи без кожуры или тщательно промывать раствором соды. Лучше всего замачивать их в нем на 15 минут, сообщается в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Скрытая угроза. Какие опасные микробы живут рядом с человеком

Годами многие из опаснейших микробов живут с нами по соседству и не напоминают о себе, но в какой-то момент наносят серьезный удар по здоровью, порой смертельно опасный. (далее..)

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.