Председатель Союза сыроваров России назвал топ-5 самых вкусных подмосковных сыров
Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота составил рейтинг самых вкусных сыров Подмосковья, сообщает «Радио 1». В регионе работают около 50 сыроварен.
— Топ-5, пожалуй, возглавляет люберецкая бурата. Это номер один, это абсолютный хит! В Люберцах делают самую лучшую бурату во всей стране, — отметил он.
Второе место, по мнению эксперта, занимает камамбер из Королева, третье — горгондзола из Орехово-Зуева.
Также он отметил производство твердых сыров в Волоколамском районе и рикотту из Дубны.