«Роскачество» составило список лучших красных вин российского производства
Специалисты «Роскачества» провели исследование под названием «Винный гид России», по итогам которого в соответствующий рейтинг вошли 78 красных вин, произведенных на территории России и не превышающих в цене одну тысячу рублей.
Данная продукция (78 видов) набрала более 78 баллов из 100 по ГОСТу. Из них 73 — сухие и 5 — полусладкие вина. Товары были произведены в самых крупных винодельческих регионах страны: в Крыму, на Кубани и на правом берегу Дона. При этом закупочная цена колебалась от 188 до 979 рублей за бутылку.
Рейтинг пополнили 52 позиции вин, которые были созданы на основе одного сорта винограда. Наиболее распространенными в розничной торговле являются вина «Каберне-Совиньон» и «Мерло».
Кроме того, для исследования были отобраны сортовые вина «Каберне Фран», «Сира» («Шираз»), «Санджовезе». Они произведены на основе европейских сортов винограда, которые выращиваются в России. На территории страны популярностью пользуются «саперави», «красностоп золотовский» и «цимлянский черный», а также советские селекции («достойное», «амурский Потапенко» и другие).
Аргументом в пользу популярности российского красного вина служит его умеренная цена: выбрать данный напиток в ценовом диапазоне до 500 рублей достаточно просто.
Отмечается, что сухие красные вина показывают гораздо более высокие качественные характеристики, чем белые вина. Так, всего лишь каждый пятый сорт вина не попадает в «Винный гид России». Тройку лучших красных вин составляют: Alma Valley Red, «Русские сказки. «Жар-Птица» и «Красностоп Шато Ле Гран Восток».
Вместе с тем качество распространенных у потребителей вин зачастую оставляет желать лучшего, особенно в сравнении с мировыми стандартами. В соответствующий рейтинг вошли три позиции, набравшие высокие баллы: «Мерло Винтаж», «Саперави — Бастардо — Каберне-Совиньон «Баккал Су» и полусладкое красное от винодельни «Солнечная Долина». Результаты исследования приведены на сайте «Роскачества».
Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что специалисты «Роскачества» назвали лучшие сорта белых вин российского производства.
