Диетолог рассказала, как снизить калорийность блинов
Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева поделилась рецептом низкокалорийных блинов.
По ее мнению, при жарке блинов вместо растительного масла нужно использовать сливочное, а вместо молока — воду. В этом случае энергетическая ценность готового продукта снизится на 70–80 килокалорий.
— Смазывая блины или сковороду сливочным маслом, а не растительным, можно уменьшить калорийность блинов еще на 70 килокалорий, — цитирует Екатерину Бурляеву агентство городских новостей «Москва».
Она добавила, что если не использовать масло в процессе приготовления, то вкусовые качества готового продукта заметно ухудшатся.
Кстати, в Даниловском районе 6 марта организуют гулянья в честь Масленицы.
Читайте также: Виталий Милонов поделился рецептом полезных блинов на Масленицу
Эксклюзивы Скрытый нодавирус смертности: что о нем известно Эффект бабочки: последствия военных конфликтов рушат экосистемы как карточный домик Почему переводы на сумму более 2,4 миллиона рублей могут попасть под контроль ФНС Что будет с ценами на домашний интернет, если в РФ сократится число мелких провайдеров Бактерии прогрызли дыру: когда лечение зубов может привести к проблемам с сердцем
Спецпроекты
