Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему запрещено петь и танцевать 23 апреля Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля
«Роскачество» назвало лучшие глазированные творожные сырки
В «Роскачестве» проверили 29 самых популярных торговых марок глазированных творожных сырков на российском рынке. Продукцию исследовали на содержание загустителей, консервантов и стабилизаторов, а также микроорганизмов и антибиотиков. Сыркам дали оценку по вкусу, цвету и запаху, а также выделили качество глазури.
Отмечается, что в составе «канонического» глазированного сырка не должны присутствовать растительные жиры, консерванты и стабилизаторы. Однако большое количество продукции, представленной в магазинах, не соответствует этим критериям.
В эксперименте участвовали 19 торговых марок «настоящих» творожных сырков без добавок, два бренда с добавлением консервантов, восемь торговых марок с заменителем молочного жира.
«Роскачество» составило два рейтинга: в один вошли творожные глазированные сырки, в другой — продукты, похожие на них, с заменителями молочного жира в составе.
Эксперты отмечают, что на данный момент найти сырок, полностью соответствующий нормам, невозможно. Во всех были найдены нарушения и недостатки. То есть высоким стандартам «Роскачества» не соответствует ни одна марка.
Тем не менее первое место по результатам исследования занял бренд «Коровка из Кореновки». На второй строчке сырки марки «Чудо». Третью позицию занимает «Ностальгия».
В этих сырках не были обнаружены тяжелые металлы, пестициды, радионуклиды, ГМО и афлатоксин М1. Ни один сырок не превысил показатель антибиотиков.
Продукция фирм «Коровка из Кореновки» и «Ностальгия» названа лучшей: в них не обнаружили растительных жиров, консервантов, нарушений.
Эксперты «Роскачества» дали советы по выбору сырков. Рекомендуется покупать продукцию в начале срока годности (чаще всего указывают 15 суток, но сырки портятся раньше). Также необходимо проверять температуру прилавка в магазинах (она должна быть не выше четырех градусов). В домашних условиях сырки советуют хранить в морозилке, за полчаса до потребления разморозить.
Читайте также: «Роскачество» сравнило вкус российского и импортного вина
Эксклюзивы Несокрушимая сила: названы пять самых властных женщин по знаку зодиака По знаменитой пьесе Жана-Батиста Мольера: в Театре Моссовета представили «Тартюфа» Психопат с детства: зачем принц Гарри стал резидентом США и продолжает эпатировать публику Пиратские фильмы исчезли из российских кинотеатров. Как это отразится на прокатчиках Как облегчить симптомы аллергии
Приметы и советы Народный календарь. Почему запрещено петь и танцевать 23 апреля Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля
Спецпроекты
