Изобретатели создали «умный хлеб», снижающий уровень сахара в крови
Сотрудники лаборатории Владикавказского государственного торгово-экономического техникума изобрели новый вид хлеба, который способен снизить уровень сахара в крови.
Профессор и заведующий кафедрой биологических и химических технологий Горского государственного аграрного университета Борис Цугкиев рассказал, что новый продукт, названный разработчиками «умным хлебом», на самом деле уникален. Его состав не раскрывается, поскольку на рецептуру наложены авторские права создателей продукта, однако известно, что одним из ингредиентов является полба — разновидность пшеницы.
По словам экспертов, «умный хлеб» рекомендуется употреблять людям с преддиабетным состоянием или диабетом. В данный момент техникум планирует в кратчайшие сроки получить патент на производство нового продукта, сообщает «Российская газета».
Читайте также: Ученые рассказали о правильном завтраке для диабетиков
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
