Главное

Лучший в мире ресторан Noma отравил более 60 посетителей

Происшествия
Датский ресторан Noma, имеющий две мишленовские звезды, прославился скандинавской кухней.
Датский ресторан Noma, имеющий две мишленовские звезды, прославился скандинавской кухней. / Фото: Wikipedia

В феврале более 60 посетителей известного ресторана Noma в Копенгагене заразились кишечной инфекцией. Заведение неоднократно входило в списки лучших ресторанов мира, сообщает ВВС, ссылаясь на датское управление по контролю качества пищевых продуктов.

После поступления жалоб от 63 клиентов ресторана, надзорный орган начал расследование инцидента. Принимавшие пищу в Noma в феврале имеют симптомы гастроэнтерита. Ресторан продолжает работать, но в заведении введены дополнительные меры по соблюдению санитарных норм. Неизвестно, что стало источником инфекции.

Всемирно известный датский ресторан Noma (nordisk "северная" и mad "еда") прославился скандинавской кухней. Ресторанный гид от Michelin оценил заведение в две звезды из трех возможных. В 2010 года британский журнал Restaurant признал Noma "лучшим рестораном в мире". В 2011 году заведение стало первым в списке 50 ресторанов мира, составленный 800 экспертами, ресторанными критиками и известными поварами.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.