- Город

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров объяснил рост цен на хлеб

Сергей Собянин выслушал просьбы жителей

Друзья стритрейсера, сбившего троих человек, рассказали о нем подробности

Сценарий реинтеграции Донбасса согласовали на Украине

Синоптики подсчитали вероятность снега на Новый год в Москве

Время творить чудеса: в Москве собрали «Корзину доброты»

Стало известно, сколько историк Соколов пробудет в центре психиатрии Сербского

Спасти еду, чтобы спасти людей

Стала известна стоимость билетов в парк «Остров мечты»

Заслуженный преподаватель МГУ умер после отравления «Кротом»

Названо условие, которое поможет реализовать закон о единой зарплате учителей

Пилотам, посадившим борт с Путиным, вручили пирог от шеф-повара Кремля

Назван главный цвет 2020 года

Алла Пугачева: У меня никогда не было нормальной семьи

Врачи перечислили опасные для кишечника продукты

Александр Петров впервые опубликовал фото с новой возлюбленной

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров объяснил рост цен на хлеб

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон

ФОТО: Скриншот с видео (https://www.youtube.com/watch?v=C5wtbRDAr_M)

Росстат заявил, что в России резко подорожал черный хлеб: об этом свидетельствуют данные статистических исследований. Согласно им, за первые семь месяцев 2019 года стоимость хлеба и хлебобулочных изделий выросла на 7,7 процента по сравнению с 2018 годом. Больше всего подорожал хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки: в июне 2019 года он стоил 50,54 рубля за килограмм, что на 9,6 процента больше, чем в июне прошлого года. «Вечерняя Москва» поговорила с президентом Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрием Кацнельсоном, который объяснил причину роста цен.

— Цены на хлеб действительно растут, но рост этот абсолютно некритичный и естественный. В первую очередь причина этого кроется в постоянном росте цен на воду, газ, аренду земли, налогов на землю. Слегка растут и цены на сырье. Но, должен отметить, что на сегодняшний день, как, впрочем, и раньше, предложение по сырью на хлеб у нас превышает спрос. Если взять хлебную продукцию, которую производит микробизнес и малый бизнес, продающие свой товар через розницу, то у них вообще нет никаких проблем — все продается. Вместе с тем Росстат берет среднюю цену не отдельно по регионам, а по всей России. Это как средняя температура по больнице. Это некорректно, — рассказал Кацнельсон.

Он также отметил, что рост цен и правда есть, но он некритичен — причин для беспокойства нет.

— Дорожает все вокруг, но это естественно и неизбежно, — подытожил эксперт.

Читайте также: «Росконтроль» назвал самую лучшую марку «Дарницкого» хлеба

Новости СМИ2

 Александр Хохлов 

Мир, война или стена

Алиса Янина

Раймонд Паулс и навязчивые русские

Камран Гасанов

Владимир Зеленский — человек посередине

Борис Клин

РПЦ и закон о домашнем насилии: что с ним не так

Ирина Алкснис

Мочить террористов в сортире. 20 лет спустя

Анатолий Горняк

Несмешной анекдот про судей

Антон Крылов

«Воинственные русские»: китайцы правы

Митрополит Калужский и Боровский Климент 

Есть ли старцы сегодня?

Кто прав, кто виноват. Хороший юрист не должен давать волю эмоциям

Быстрее всех вырастила микрорастение из пробирки

Пройдя путем героя, начинаешь больше ценить прошлое

Беззаботное счастье царской семьи